Philly Cheese Steak
No Video
  • Förberedelsetid 12 '
  • Totaltid 12 '
4

Ingredienser

  • 4 st bagel eller valfritt bröd
  • 300 g Philadelphia Lök & Örter
  • 1 st stor gul lök
  • 2 st grön paprika
  • 12 st skivor rostbiff
  • 1 msk inlagda jalapeño, hackade
  • salt & peppar
  • 1 msk matolja
  • 1 msk smör

Gör så här:

  • Skala och skiva löken. Dela paprikan på längden och ta bort kärnhuset, skär i strimlor.
  • Värm en vid kastrull på medelhögvärme, tillsätt olja och smör. Tillsätt löken och stek försiktigt i ett par minuter, tillsätt sedan paprikan fräs ett par minuter. Löken skall vara smältande mjuk, medans paprikan fortfarnade skall vara lite ”al dente” dvs att det finns lite ”crunch” kvar. Smaka av med salt och peppar.
  • Dela bageln på mitten, rosta båda halvorna och bred ett rikligt lager med Philadelphia på båda bröden. Fördela löken och paprikan på den undre bagelhalavan. Lägg rostbiffen ovanpå, strö lite hackade jalapeños och avluta med lite salt och ett par vrid från pepparkvarnen.

TipsTips

  • Detta recept passar lika bra i en wrap, baguette eller ditt favoritbröd.

Näringsvärde

Näringsvärde Per portion
Energivärde 2402,8 kj
kcal 573,8 kcal
Fett 27,4 g
Kolhydrater 50,0 g
Proteiner 29,4 g
Fiber (Englyst) 4,7 g
Vi använder cookies för att underlätta användningen av denna webbplats. Om du vill veta mer om vad cookies har för funktion eller om du vill ta reda på hur du kan ändra dina inställningar för cookies tittar du under "Policy för cookies". Om du fortsätter att surfa på den här webbplatsen accepterar du vår policy för användning av cookies så som den definieras i Policy för cookies.