White pizza med rökt lax, getost och pesto
No Video
  • Förberedelsetid 10 '
  • Totaltid 20 '
4

Ingredienser

  • färdig pizzadeg
  • 300 g Philadelphia Original
  • 100 g grönkål
  • 180 g getost el. mögelost
  • 100 g valnötter el. andra nötter och frön
  • 300 g rökt lax
  • 2 msk pesto

Gör så här:

  • Sätt ugnen på högsta värme och ställ in en ugnsplåt.
  • Kavla ut pizzadegen på mjölat bakbord och lägg den på bakplåtspapper.
  • Bred ett krämigt lager Philadelphia på pizzabotten. Riv grönkålen i bitar och ta bort stjälkarna. Fördela kålen jämnt över pizzan. Smula över osten och toppa med valnötter.
  • Flytta försiktigt över bakplåtspappret med pizzan till den varma plåten. Grädda mitt i ugnen 7–10 minuter tills pizzan fått fin färg.
  • Ta ut pizzan, skiva laxen och toppa pizzan. Avsluta med att ringla över lite pesto. Servera!

TipsTips

  • För en vegetarisk pizza, byt ut laxen till marinerade kronärtskockor eller soltorkade tomater.

Näringsvärde

Näringsvärde Per portion
Energivärde 3820,3 kj
kcal 912,3 kcal
Fett 62,6 g
Kolhydrater 45,1 g
Proteiner 40,7 g
Fiber (Englyst) 4,9 g