Minirårakor med Philadelphia och valfri topping
Loading the player...
  • Förberedelsetid 5 '
  • Totaltid 10 '
2

Ingredienser

  • 2 kokta och skalade potatisar (mellanstora)
  • 1 zucchini
  • 2 ägg
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 msk olivolja
  • salt och peppar
  • Topping:
  • 120 g Philadelphia Original
  • t.ex. rökt lax, kalkon, annat du har hemma

Gör så här:

  • Riv potatis och zucchini på rivjärnets grova sida. Blanda med ägg och mjöl. Smaksätt med salt och peppar.
  • Värm olivolja i en stor stekpanna och klicka ut potatis- och zucchini-röran med en slev till runda plättar.
  • Servera rårakorna med klickar av Philadelphia och ditt val av topping.

TipsTips

Näringsvärde

Näringsvärde Per portion
Energivärde 1817,5 kj
kcal 434,0 kcal
Fett 21,7 g
Kolhydrater 48,1 g
Proteiner 15,7 g
mättat fett 14,6 g
Natrium 0,6 g
Fiber (Englyst) 5,8 g
sockerarter 5,4 g