Pizza Bianca med Philadelphia Tryffel och lufttorkad skinka
No Video
  • Förberedelsetid 10 '
  • Totaltid 20 '
2

Ingredienser

  • 1 st färdig pizzabotten
  • 2 msk olivolja
  • 50 g pecorino ost, grovriven
  • flingsalt
  • 150 g Philadelphia Tryffel
  • Topping, ex.
  • rostade hackade nötter (t.ex. hasselnötter, mandel)
  • ruccola eller spenat
  • lufttorkad skinka (t.ex. prosciutto eller pancetta)
  • ev. syrad rödlök

Gör så här:

  • Hetta upp ugnen till ca 250 °C.
  • Pensla pizzabotten med olivolja och strö över pecorino, salt och peppar.
  • Grädda tills pizzabotten fått fin färg, ca 5-10 min beroende på botten.
  • Ta ut pizzan och toppa med klickar av Philadelphia Tryffel och valfri topping. Servera!

TipsTips

Näringsvärde

Näringsvärde Per portion
Energivärde 3004,5 kj
kcal 717,5 kcal
Fett 44,6 g
Kolhydrater 50,1 g
Proteiner 25,8 g
Fiber (Englyst) 4,6 g