Krämig halloumiburgare
No Video
  • Förberedelsetid 15 '
  • Totaltid 25 '
4

Ingredienser

  • Halloumiburgare:
  • 2 st halloumi
  • 100 g Philadelphia Original
  • 0.5 st lime, saft och rivet skal
  • 0.5 kruka mynta, hackad
  • salt
  • 0.5 st rödlök
  • 0.5 kruka sallad
  • 100 g körsbärstomater
  • 1 st avokado
  • 4 st hamburgerbröd
  • Coleslaw:
  • 150 g vitkål
  • 50 g morot
  • 100 g Philadelphia Original
  • 1 msk majonnäs
  • 1 tsk hel kummin
  • salt
  • peppar

Gör så här:

  • Coleslaw:

    Riv kål och morot fint. Blanda väl med Philadelphia och majonnäs. Krydda med kummin, salt och peppar. Låt stå kylt medan du gör burgarna.
  • Halloumiburgare:

    Skiva halloumin och stek tillsammans med lite olja eller lägg på grillen.
  • Smaka upp Philadelphia med skal och saft från lime. Krydda med salt och blanda ner hackad mynta.
  • Skiva lök, tomater och avokado.
  • Montera burgaren med bröd, sallad, halloumi, dressing och 
grönsaker. Servera med coleslaw och eventuellt pommes frites eller sötpotatispommes.

TipsTips

Näringsvärde

Näringsvärde Per portion
Energivärde 2374,3 kj
kcal 567,0 kcal
Fett 36,1 g
Kolhydrater 36,8 g
Proteiner 44,3 g
Fiber (Englyst) 7,5 g