White Pizza med champinjoner och vitlök
No Video
  • Totaltid 30 '
4

Ingredienser

  • Vitlöksolja:
  • 3 klyftor vitlök, hackad
  • 2-3 dl persilja, hackad (ca 1 kruka)
  • 1.5 dl olivolja
  • 1 tsk chiliflakes
  • salt
  • peppar
  • Pizza:
  • Färdig pizzadeg för 4 port (ca. 400 g)
  • 200-300 g Philadelphia Original
  • ev 1-2 msk vatten
  • 7-8 champinjoner eller 2 portabello, tunt skivade
  • 2 msk olivolja
  • 1 asts vitlöksolja, se nedan
  • flingsalt
  • svartpeppar

Gör så här:

  • Vitlöksolja:

    Förbered vitlöksoljan genom att blanda ihop alla ingredienser och smaka av med salt och peppar, låt stå tills den ska användas.
  • Pizza:

    Rulla/kavla ut pizzadegen enligt instruktionerna på en ugnsplåt. Bred Philadelphia på pizzabotten (om det behövs kan man blanda Philadelphia med 1-2 msk vatten så blir den lättare att bre).
  • Stek svampen i lite olja och lägg på pizzorna.
  • Grädda pizzorna i ugnen enligt instruktioner på pizzapaketet (ca 220°C i 20 min), eller tills de blivit gyllenbruna.
  • Ta ut pizzorna och ringla över lite vitlöksolja. Servera direkt.

TipsTips

Näringsvärde

Näringsvärde Per portion
Energivärde 3157,5 kj
kcal 754,0 kcal
Fett 57,5 g
Kolhydrater 50,1 g
Proteiner 12,6 g
Fiber (Englyst) 3,9 g