Heta tacoquesadillas (på tacorester)
No Video
  • Förberedelsetid 20 '
  • Totaltid 20 '
4

Ingredienser

  • 8 tortillabröd
  • 200 g Philadelphia Original
  • 4 dl köttfärs (stekt och tacokryddad)
  • 5 körsbärstomater
  • 0.5 burk inlagda jalapeños
  • 0.5 rödlök
  • 2 dl ost, riven
  • 1 kruka koriander
  • Guacamole:
  • 2 avokado
  • 1 dl Philadelphia Original
  • 1 vitlöksklyfta
  • 0.5 lime, saften
  • salt
  • peppar

Gör så här:

  • Bred ut ett generöst lager Philadelphia på fyra tortillabröd. Hacka rödlök fint och skiva körsbärstomater. Strö över alla ingredienser och täck med ett till tortillabröd.
  • Värm en stekpanna stor nog att rymma tortillan. Stek i lite olja på båda sidor tills bröden fått fin färg och osten smält. Låt svalna något och skär sedan upp.
  • Guacamole
    Mosa avokadon med en gaffel, pressa ner vitlök och limesaft. Blanda tillsammans med Philadelphia och smaka av med salt.  och peppar.
  • Servera nystekta quesadillas tillsammans med guacamolen.

TipsTips

Näringsvärde

Näringsvärde Per portion
Energivärde 1200,8 kj
kcal 286,8 kcal
Fett 16,9 g
Kolhydrater 20,8 g
Proteiner 11,0 g
Fiber (Englyst) 1,8 g