Pepparkaks-whoopies
No Video
  • Förberedelsetid 20 '
  • Totaltid 20 '
12

Ingredienser

  • 24 pepparkakor
  • 180 g Philadelphia Original
  • 150 g dulce de leche (köpes på burk)
  • 100 g mörk choklad (t ex Marabou Premium)
  • 25 g smör

Gör så här:

  • Bryt chokladen i bitar och smält den över ett vattenbad eller i micron.
  • Tillsätt smöret i chokladen och låt det smälta. Rör om tills allt är väl blandat.
  • Placera hälften av pepparkakorna med undersidan uppåt på ett bakplåtspapper och bred på ett generöst lager (ca 10 g) Philadelphia på varje kaka.
  • Bred sedan på ett lager (ca 10 g) dulce de leche, och lägg sedan resten av pepparkakorna som ett lock över fyllningen.
  • Doppa halva kakan i den smälta chokladen, lägg tillbaka på bakpåtspappret och låt chokladen stelna innan servering.

TipsTips

Näringsvärde

Näringsvärde Per portion
Energivärde 774,7 kj
kcal 185,0 kcal
Fett 10,6 g
Kolhydrater 19,5 g
Proteiner 2,5 g
mättat fett 7,6 g
Natrium 0,1 g
Fiber (Englyst) 0,3 g
sockerarter 15,9 g