Grön ärtsoppa
No Video
  • Förberedelsetid 10 '
  • Totaltid 20 '
4

Ingredienser

  • 2 tsk matolja
  • 1 lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 450 g frysta gröna ärtor
  • 5.5 dl varm grönsaks- eller kycklingbuljong
  • salt och nymald svartpeppar
  • 120 g Philadelphia Light Naturell

Gör så här:

  • Finhacka löken. Hetta upp oljan i en tjockbottnad kastrull och pressa i vitlöken och tillsätt löken. Fräs allt mjukt utan att den tar färg. Tillsätt ärtorna och buljongen och låt sjuda i 5 minuter.
  • Tillsätt ca 100 g av Philadelphia-osten och passa så att det inte kokar.
  • Mixa soppan luftig. Smaksätt sedan med salt och nymald svartpeppar.
  • Servera soppan varm med en klick Philadelphia.

TipsTips

Näringsvärde

Näringsvärde Per portion
Energivärde 628,3 kj
kcal 150,0 kcal
Fett 7,0 g
Kolhydrater 14,0 g
Proteiner 9,0 g
mättat fett 3,0 g
Natrium 2,0 g
Fiber (Englyst) 2,0 g
sockerarter 5,0 g
Vi använder cookies för att underlätta användningen av denna webbplats. Om du vill veta mer om vad cookies har för funktion eller om du vill ta reda på hur du kan ändra dina inställningar för cookies tittar du under "Policy för cookies". Om du fortsätter att surfa på den här webbplatsen accepterar du vår policy för användning av cookies så som den definieras i Policy för cookies.