Ugnsbakad lax med färskost
No Video
  • Förberedelsetid 10 '
  • Totaltid 35 '
4

Ingredienser

  • 2 skivor vitt bröd, dagsgammalt
  • 1 st citron (skalet, finrivet)
  • 4 bitar a 175 g lax
  • 100 g Philadelphia Gräslök (eller valfri Philadelphia efter smak)
  • sallad
  • citronskivor till garnering

Gör så här:

  • Värm ugnen till 180 grader.
  • Mixa brödet i en matberedare till ett fint ströbröd och blanda det med det finrivna citronskalet.
  • Lägg laxfiléerna i en ugnsfast, smörjd form. Bred Philadelphia på varje bit.
  • Strö över ströbrödet och citronskalet och tryck lätt så att det fäster i Philadelphia-toppningen. Baka laxen i ugnen i ca 15-20 minuter, eller till önskad stekgrad.
  • Servera gärna med en härlig grönsallad och citron.

TipsTips

Näringsvärde

Näringsvärde Per portion
Energivärde 1302,3 kj
kcal 311,0 kcal
Fett 18,0 g
Kolhydrater 8,0 g
Proteiner 30,0 g
Natrium 0,8 g
Fiber (Englyst) 1,0 g
sockerarter 3,0 g