Vaniljcheesecake med Oreo
No Video
  • Totaltid 200 '
10

Ingredienser

  • 240 g Oreo-kex
  • 40 g smält smör
  • 350 g Philadelphia Original
  • 100 g socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2.5 dl grekisk yoghurt
  • 3.5 tsk gelatinpulver
  • Till garnering:
  • färska jordgubbar, lite extra Oreo-kex i grova bitar

Gör så här:

  • Lägg 160 g av Oreo-kexen i en matberedare och blanda till fina smulor. Tillsätt smält smör och blanda ihop.
  • Tryck ut blandningen i botten på en 20 cm springform. Grovhacka de resterande 80 g kexen och lägg åt sidan. Smält gelatinpulver enligt anvisningen på förpackningen.
  • Vispa ihop Philadelphia, socker och vaniljsocker till en jämn blandning. Tillsätt gelatin och yoghurt. Blanda i de resterande Oreo-kexen och häll allt över kexbotten.
  • Låt stå i kylskåp i 3 timmar eller tills kakan har stelnat. Garnera med jordgubbar och Oreo-kex innan servering.

TipsTips

Näringsvärde

Näringsvärde Per portion
Vi använder cookies för att underlätta användningen av denna webbplats. Om du vill veta mer om vad cookies har för funktion eller om du vill ta reda på hur du kan ändra dina inställningar för cookies tittar du under "Policy för cookies". Om du fortsätter att surfa på den här webbplatsen accepterar du vår policy för användning av cookies så som den definieras i Policy för cookies.