Blomkålsrisotto med Philadelphia Tryffel
4 Portioner
Förberedelser tid:30 min Total tid:30 min 
Ingredienser
Produktersättningar
För en lättare version kan du använda Philadelphia LightNyfiken på något nytt?
Visste du att?
När du är klar med matlagningen behöver du inte slänga förpackningen. Det finns många sätt att återanvända den.
Gör så här:
1
Stek upp lök & fänkål i olja tills den är mjuk. Häll på vin och buljong och koka upp, låt sjuda i 5 minuter.
2
Vispa i Philadelphia Tryffel. Låt koka upp under omrörning och smaka av med salt och peppar.
3
Vänd i blomkålsris och rör om tills risotton har fått en krämig konsistens. Smaka av.
4
Servera i djupa tallrikar. Toppa eventuellt risotton med en lätt sallad gjord på blomkålsblad, rädisa och örter som smaksatts med vinäger och salt. Brödkrutonger adderar krispighet.
Nya Philadelphia Plant Based - med mandel och havre
© 2024 Mondelez United Kingdom –Alla rättigheter förbehållna
