
Ingredienser
Produktersättningar
För en lättare version kan du använda Philadelphia LightNyfiken på något nytt?
Visste du att?
När du är klar med matlagningen behöver du inte slänga förpackningen. Det finns många sätt att återanvända den.
Gör så här:
1
Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
2
Skala och kärnan ur avokadon. Mixa avokado med Philadelphia och vitlök. Smaka av med citronzest, citronsaft och salt.
3
Häll av pastan men spara lite pastavatten, ca 1 dl. Häll tillbaka pastan i kastrullen. Rör ner avokadokrämen och blanda om ordentligt tillsammans med det resterande pastavattnet.
4
Rosta pinjenötter försiktigt i en torr stekpanna tills de är lätt gyllenbruna.
5
Servera med färsk ruccola och rostade pinjenötter.