Koka pastan i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och lägg tillbaka pastan i kastrullen. Vänd ner Philadelphia i kastrullen och blanda om till pastan är riktigt krämig.

Pressa ner citronsaft och vänd ner bladspenaten. Krydda med salt och svartpeppar.

Lägg upp pastan i skålar och toppa med stekt sparris och valnötter. Riv ev lite citronskal över och servera.