Ingredienser

Produktersättningar

För en lättare version kan du använda Philadelphia LightNyfiken på något nytt?

Visste du att?

När du är klar med matlagningen behöver du inte slänga förpackningen. Det finns många sätt att återanvända den.

Gör så här:

1
Krossa kexen fint. Smält margarinet i en kastrull och blanda med kaksmulorna. Täck botten av en springform (24 cm) jämnt med kexblandningen och tryck till lätt. Förvara kylt i 15 minuter.
2
Blanda Philadelphia och socker i en skål och rör om med en stavmixer tills det blir krämigt. Riv citronskalet fint och tillsätt yoghurten.
3
Blanda agar agar med ca. 75 ml vatten och koka upp i en kastrull. Låt det puttra i 1-2 minuter under konstant omrörning. Tillsätt sedan Philadelphiablandningen i skålen och rör om kort med en stavmixer.